省質監(jiān)局公布食品及相關產(chǎn)品抽檢情況
昨日,廣東省質監(jiān)局公布34類食品及相關產(chǎn)品抽檢情況:18批次飲用水質量不合格,其中,桶裝飲用水成了質量不合格產(chǎn)品的“重災區(qū)”。此外,一款由揭東縣廠家生產(chǎn)的名為“中穗”的大米粉鉛超標,佛山榮華牌龍鳳禮餅菌落總數(shù)超標。目前,省質監(jiān)局已責成企業(yè)所在地的市質監(jiān)局依法對抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行處理。
據(jù)省質監(jiān)局抽檢情況顯示,本次抽查了115批次飲用水,18批次存在質量不合格。超半數(shù)不合格飲用水生產(chǎn)廠家不在珠三角地區(qū)。值得注意的是,抽檢質量不合格的飲用水“黑名單”中,除“益發(fā)”是瓶裝水外,其余全部是桶裝水。昨日,南都記者在網(wǎng)上查到了抽檢不合格飲用水“粵寶”廣州銷售網(wǎng)點電話,但打過去后,工作人員回應已不代理該品牌了。
據(jù)省質監(jiān)局介紹,抽檢不合格項目主要涉及菌落總數(shù)、高錳酸鉀消耗量、溴酸鹽、pH值和電導率等。南都記者查詢發(fā)現(xiàn),18批次不合格飲用水,過半問題為菌落總數(shù)超標,其次為高錳酸鉀消耗量超標。省質監(jiān)局工作人員介紹,菌落總落超標是生產(chǎn)商進行生產(chǎn)的環(huán)境差、工具清潔不徹底,使得細菌很容易繁殖;造成高錳酸鉀消耗量超標的原因是桶和蓋消毒后清洗不徹底,導致消毒液在產(chǎn)品中殘留,污染了飲用水。
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