無證經營，后廚未劃分功能區(qū)，食品加工區(qū)域天花板、地漏嚴重破損……因存在多項違規(guī)經營行為，5月9日下午，位于海口市龍華區(qū)玉沙路的迪歐咖啡廳被龍華區(qū)食品藥品稽查大隊的執(zhí)法人員查封。
   
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無證經營后廚臟亂 ?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局查封迪歐咖啡廳

　　該店沒有獨立洗消間，在走廊清洗碗筷。

　　走入該店后廚，記者看到該店的洗消區(qū)域直接設置在天花板嚴重破損且堆滿雜物的走廊上。在走廊的地面上還可以看到蟑螂卵等蟑螂存在的痕跡。走廊兩旁還設有兩扇門，一扇直接和前廳相連，一扇直接與堆放垃圾桶和雜物的雜物間相通，且兩扇門直接敞開。蟑螂、老鼠、蒼蠅等病媒容易通過這兩扇門進入后廚。

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[來源：?？诰W(wǎng)] [作者：鄧鈺] [編輯：林明洋]
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