?？诓嘶@子集團將建農產品大數(shù)據中心

　　原標題：市菜籃子集團將建農產品大數(shù)據中心

　　?？诰W7月5日消息（記者光明）近日，?？谑胁嘶@子集團旗下海口市新苗豆業(yè)，再次積極對接市食藥監(jiān)局，舉辦工業(yè)化豆芽“公眾開放日”活動。市、區(qū)食藥監(jiān)部門、學校食堂、大型超市相關負責人約120人參加活動。

　　豆芽生產方式由傳統(tǒng)作坊式向規(guī)?；⒐I(yè)化、標準化方式轉變，有助于實現(xiàn)對豆芽從生產到售后全過程的管控，重塑行業(yè)規(guī)范，確保百姓“芽尖上的安全”引領消費觀念轉變。

　　記者了解到，市菜籃子集團二級子公司?？谑胁嘶@子市場管理運營有限公司，已與海南“嚼綠行”合作建立中央大廚房項目，項目規(guī)劃面積10000平方米，將為海南省餐飲、食堂、單位、批發(fā)等團體大客戶供應生鮮果蔬及肉制品半成品/成品的加工產品。此外，市菜籃子集團還將建設農產品大數(shù)據中心，集納海口、海南乃至全國蔬菜主產區(qū)生產交易數(shù)據，通過逐步形成的大數(shù)據指導生產及流通。同時將開設農產品拍賣中心，建立海南蔬菜價格指數(shù)，打造農產品線上交易平臺。

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